Objetivo: Asegurar un crecimiento y desarrollo óptimos en la infancia, promoviendo una nutrición equilibrada que prevenga tanto la malnutrición por déficit como los problemas derivados del exceso de nutrientes. Además, se busca fomentar hábitos alimentarios saludables desde temprana edad, favorecer el desarrollo físico y cognitivo, y establecer bases sólidas para un estilo de vida equilibrado y sostenible a lo largo del tiempo.
Parámetros antropométricos:
• Peso
• Talla
• Peso para la edad
• Talla para la edad
• IMC para la edad
• Circunferencia de la cintura (según indicación)
Evaluación clínica:
• Historia de crecimiento
• Estado de salud general
• Desarrollo psicomotor
• Antecedentes familiares
Evaluación dietética:
• Alimentación diaria
• Preferencias y rechazos alimentarios
• Rutinas familiares
